一段《长津湖》幕后制作花絮曝光。
陈凯歌导演让易烊千玺狠狠吃饭，解释从“狼吞虎咽”吃这个动作，就可以看出角色性格。
这边戏里伍千里伍万里两兄弟吃得高兴，那边戏外吴京急急忙忙喊住易烊千玺：你别吃了！
道具都快被你吃完了！
所谓“快要吃完道具”，当然不是因为四字弟弟一口或者一次性吃了多少，而是一段戏、一个场景，要反复从多个角度拍很多条。
这一碗饭，易烊千玺可能已经吃了很多次。
几年前，Angelababy在古偶剧作中的一个镜头，被反复斥责为“不敬业”、穿帮。
就是“假吃”画面。
当时女主角要进食，但AB的动作实在太假，让观众一眼看出“没吃”。
原本并不重要的吃饭，也因为“没吃”的假动作太明显，而成了重要槽点。
事实上在影视剧作品中，演员吃饭或者喝酒，都很有玄机。
各路影视剧中都时常出现吃饭场面。
远一点的经典画面有李安导演《饮食男女》中大厨准备的满桌大餐，近一点的有暑期热播剧《乔家的儿女》中经常出现的一家人吃饭画面。
“吃道具”这件事，很值得注意。
吃少了，或者不吃，比如AB，镜头穿帮、被诟病多年。
吃多了，一段戏多拍几遍，道具全没了，也很麻烦。
需要指出的是，剧中看似“很好吃”“特别诱人”的食物，实际未必好吃。
首先道具组要提前很久准备，再香的食物放冷了大概也不会好吃。
条件简陋的剧组，准备的糕点等食物还很有可能是剩下的或者重复使用的。
更何况，一条内容反复拍、一桌菜反复吃，再好吃都容易无味。
“吃道具”这件简单事情，对演员来说，也会有完全不同的迥异效果。
《隐秘的角落》里，张颂文饰演的父亲，一碗馄饨、一碗糖水，叫人潸然泪下。
不过是普普通通的吃东西镜头，但他倾注的情感，非常动人。
拍这两段戏之前，张颂文老师反复琢磨、讨论细节，一点一滴都很动人。
不过对张颂文老师来说，他本人更欣赏的可能是段奕宏吃饭。
张颂文老师曾经录制过一系列讲表演的节目，其中特意提到《烈日灼心》中段奕宏吃饭。
一段段奕宏和邓超在食堂谈话的戏份。
张颂文说这部分里段奕宏的好，就好在他一门心思认真吃饭。
人找到一件事情做之后，节奏也就有了落点，表演也特别真实。
他特别强调“吃道具”没那么容易，这场戏段奕宏很可能吃了几碗甚至十几碗饭。
同样，拍戏时“喝酒”，通常并不能真喝。
章子怡曾经公开吐槽，某剧作中饰演她舅舅的演员每天喝酒、此后被换掉。
她要求“醉”的状态是演出来的、而不是真喝出来的。
这其中的微妙之处，也很难把握。
表演之道、说近也近、说远也远。
期待看到更多“吃道具喝道具”趣闻吧。
